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01.石家庄通用理工中等专业学校烹饪专业

培养目标:掌握中西式风味菜肴的烹调加工技能,掌握中西式面点原料合理使用技能,具备各种宴席菜制作和中西式面点加工制作技能的高级应用型技能型人才。
主要课程:餐饮企业管理、烹饪原料知识、烹饪营养与卫生.中.西式菜肴制作、中。西式面点制作、烹饪基本功训练、食雕工艺与冷菜冷拼制作等。
就业方向:面向餐饮业、酒店、生活服务等行业，可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作等。

02.服装设计专业介绍

培养目标：培养面向服装行业能够从事服装设计、营销、制版、制作、质检及生产管理等技能型人才。
主要课程：服装结构制图、服装设计基础、服装制版与推版、服装工艺制作、服装 CAD、服装材料、时装生产与管理、服装营销。
就业方向：面向各服装企业，可从事服装设计、服装制作、服装质检、服装营销及生产管理等工作。

03.形象设计专业介绍

培养目标：培养面向婚纱影楼、人物写真、影视化妆、新闻纪实化妆等服务行业，从事婚纱影像化妆师、造型师、形象设计师、皮肤管理师、影楼服装搭配师等工作的高技能人才。
主要课程：化妆品的配备及使用、粉底的区别使用及卸妆程序、五官及腮红的调整和画法、整体造型及色彩运用、服装搭配、服务礼仪与实训、时尚妆型与个人形象设计实训。
就业方向：面向各婚纱影楼、影视公司，毕业可从事化妆、服装搭配、摄影、个人形象设计等工作。

04.学前教育

培养目标:该专业培养面向幼儿园及早教机构，具有婴幼儿保健科学知识及婴幼儿教育理论知识，并能根据婴幼儿生理、心理发展特点及保教工作；
主要课程:幼儿教育学;幼儿心理学;幼儿语言教育;幼儿健康教育;幼儿社会教育;幼儿科学教育;幼儿美术教育:幼儿音乐教育;幼儿数学教育;钢琴;声乐;舞蹈;美术；
就业方向:早教园专职教师，幼儿园专职教师，学前教育机构的管理人员，社区幼儿教育服务人员；