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景宁职业高级中学招生咨询电话

子敬教育 2024-04-20 21:42:21

学校的联系方式咨询右侧在线老师一般都会在学校公布的招生简章上找到,电话有时还不止一个,大家可以换着打,但有的学校可能就只有一个电话,大家在打电话的时候就尽量错过时间高峰期,这样打成功的机率会高很多。

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景宁职业高级中学校区地址:景宁县红星街道文化路8号

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景宁职业高级中学专业解读——中餐烹饪专业

培养目标

本专业培养符合现代餐饮业要求,熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等),具有较强的饮食保健营养配餐的能力,现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

景宁职业高级中学招生咨询电话

专业内容

主要学习的是中式烹调和营养膳食的内容,大多包括中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等。

就业方向

景宁职业高级中学招生咨询电话

中餐厨房的水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点等岗位。

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